Mie Gacoan
Sekilas Tentang Mie Gacoan
Mie Gacoan adalah restoran Indonesia. Didirikan di Malang pada awal tahun 2016, perusahaan ini merupakan anak perusahaan dari PT Pesta Pora Abadi. Hingga tahun 2021, Mie Gacoan memiliki 54 toko di Indonesia, dan sebagian besar toko tersebut berada di Jawa Timur dan Jawa Tengah.
Kata Gacoan berasal dari bahasa Jawa dan berarti tuan atau pilar. Mi gacoan lebih populer di kalangan konsumen muda. Hidangan utama restoran ini adalah mi goreng pedas bermerek “Mie Angel”, “Mie Setan”, dan “Mie Setan”. Pembeli bisa memilih sendiri tingkat ketajaman mienya.
Restoran juga menawarkan dim sum, udang keju dan udang rambutan serta pangsit ayam sebagai lauk pauk. Sebagai minuman, ada berbagai jenis es krim buah dengan nama yang berbeda seperti “Es Genderuwo” – “Es Pocong”.
Harris Kristanto yang asli Solo adalah pencetus ide Mie Gacoan ini. Meski berasal dari Solo, usaha Mie Gacoan awalnya berkembang di Kota Malang, Jawa Timur. Harris Christian memiliki darah bisnis yang kuat.
Harga Mi Gacoan per porsi level 1-4 adalah Rp 9.500 per porsi atau Rp 14.002 jika dipesan melalui program ojol driver. Sedangkan untuk level akut 6-8 Mie Setani dibandrol dengan harga Rp. 10.500 jika dibeli langsung dan Rp. 15.003 jika dipesan melalui program Aplikasi ojol.
Menu Mie Gacoan
1. Mie Angel
mi yang satu ini dibuat putih polos tanpa kecap, dan aman di perut seperti angel atau malaikat. dengan topping ayam cincang, pangsit kecil, kerupuk pangsit, dan taburan daun bawang.
2. Mie Setan
Mie Setan adalah hidangan mi tipis yang teksturnya lembut dan kenyal dengan rasa asin dan pedas. Selain mi yang gurih, ada pula topping daging ayam cincang dan kerupuk pangsit yang renyah.
3. Mie Iblis
jika Mie Setan memiliki rasa asin-pedas, Mie Iblis memiliki rasa manis-pedas. Namun, level kepedasan yang diinginkan bisa Moms pilih dari 1 – 8. Di menu Mie Iblis ini, juga ada tambahan topping daging ayam cincang, dan kerupuk pangsit goreng.
4. Es Genderuwo
minuman ini adalah es buah dengan cincau yang ditambah susu kental manis. Sangat cocok untuk menjadi minuman setelah makan mi yang pedas.
5. Es Sundel Bolong
adalah minuman yang terbuat dari susu dan sirup mocca yang lembut dan creamy. Sangat cocok diseruput setelah makan makanan pedas seperti Mie Setan atau Mie Iblis.
6. Es Pocong
Dalam es ini ada banyak buah-buahan ditambah perasan jeruk nipis yang membuat rasanya semakin segar. Es Pocong sangat cocok diminum saat cuaca panas atau setelah menyantap makanan yang pedas-pedas di menu Mie Gacoan.
7. Es Tuyul.
Minuman ini terbuat dari cincau dan aneka buah-buahan, membuatnya memiliki rasa yang manis dan menyegarkan.